Herzlich willkommen!
Schön, dass Sie sich für unser Hobby interessieren. Hier erfahren Sie alles Wissenswertes über den Rebberg Wihalde in Bubikon, unsere Gemeinschaft sowie den Wein, den wir produzieren. Alles von Hand, mit viel Engagement, Freude und Hingabe, welches Sie auch in unseren Weinen wieder entdecken werden! Unterstützen Sie lokale Handarbeit, geniessen Sie die schöne Aussicht im Rebberg und erfreuen Sie sich am Wunder der Natur.
Die neuen Weine sind da!
Wie waren wir gespannt, die bereits fertigen Weiss- und Roséweine vom Traubengut 2025 zu kosten! Was für ein Geschmackserlebnis uns da die Hasenhalde Feldmeilen gezaubert hat, das macht gluschtig auf laue Sommerabende, gesellige Apéros und gemütliche Geniesserstunden. Natürlich sind diese Weine auch für den Verkauf bereit, der Weinkeller ist nämlich gut gefüllt, es hät solang's hät!
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Möchten Sie einsteigen?
Unsere Winzergemeinschaft ist auf der Suche nach Unterstützung. Gluschtet Sie das vielseitige Arbeiten im Rebberg, können Sie zupacken und mögen Sie den Gedanken, gemeinsam gute Weine zu produzieren? Dann melden Sie sich doch gerne über das Kontaktformular bei uns! Es besteht ebenfalls Aussicht, die Verantwortung für eine Parzelle zur Eigenbewirtschaftung im Rebberg zu übernehmen.
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Fachexkursion 2026
Am bisher heissesten Tag des Jahres ging es für uns nach einem Begrüssungs-Gipfeli und schon mal dem ersten Wasserfläschli im angenehm klimatisierten und grosszügigen Bus nach Uesslingen an den Iselisberg, zum Bioweingut Lenz. Dieses Weingut kann man fast nicht beschreiben, das muss man erleben. Uns wurde durch Roland Lenz eindrücklich gezeigt, wie wundervoll sich die Natur ganz von alleine entfalten kann, wenn man sie lässt und optimale Bedingungen schafft. Ganzheitlich denken, ein System erschaffen, Lebensräume für Tiere kreieren, andere Pflanzen einbauen, Biodiversität in höchster Form. Dies widerspiegelte sich dann auch in der Degustation der Weine.
Weiter ging es dann mit dem Bus in die nahegelegene Kartause Ittingen, wo wir herrlichsten kulinarischen und nur lokalen Köstlichkeiten frönten. Dies lud zum Verweilen ein und es entstand nach all den spannenden Eindrücken ein reger Austausch über die Philosophie des Weinbaus. Man darf gespannt sein, aber uns hat dieser Ausflug sehr inspiriert und neue Horizonte eröffnet. Ganz nach dem Motto "Back to nature".
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